イミダゾールジペプチド、英語で、Imidazole dipeptide
別名イミダペプチド、イミダゾールペプチドなどとも呼ばれる、イミダゾールジペプチドは、イミダゾール基を含むアミノ酸が結合したペプチドです。
代表的な成分としてカルノシン（β-alanyl-L-histidine）とアンセリン（β-alanyl-3-methyl-L-histidine）、バレニン（Nα-β-Alanyl-1-methyl-L-histidine）
これは、ウィキペディアので読んだ説明です。
例によって、難しい話はおいておき、
- 何に利くの？
- 何をどれだけ食べればいいの？
気になるところをピックアップしてお伝えします。
何から摂れるの
ちなみに、ヴィーガン、ベジタリアンの方は、この健康法は見送るしかありません。
反対に漁師の方、マグロを解体する板前さんには朗報といえるでしょう。
なぜなら、渡り鳥の羽を動かすための筋肉や、マグロの尾びれ部分などには多量に含間れるそうだから。
え、それでは食肉用に養殖された鶏の胸肉の場合、渡り鳥に比べたら成分量は少ないだろうから、たくさん食べないということですね。
鶏の胸肉をどれだけ食べればいいの
どれくらい食べればいいんでしょう・・・
この成分は1日に200～400mg程度を、継続的に摂取するのが理想的だとされています。
200グラムのイミダペプチドを摂るには、鶏むね肉の場合で100ｇ、毎日100ｇから200ｇ食べ続ければ、理想的ということですね。
一羽の鶏の胸肉は、どれくらいなんだろうと検索したら、Yahoo！知恵袋にいい情報がありました。 https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10104726370
出荷サイズのブロイラー1羽（約2600g）から、精肉が1125g程度が取れ、そのうちムネ肉が0.364キロです。
胸肉1枚（皮を取り除くと160～240g）を毎日食べればいいんですね。
どんな効果があるの？
気になるカロリーは、その量で170～260キロカロリー、ダイエット中の女性でも続けられそうですね。
効能としては、抗酸化作用や、疲労の予防・回復に有効
今日のあさイチによると、疲労とは脳細胞の錆だそうだから、抗酸化作用で疲労が取れるという説明は納得できますね。
イミダペプチドの抗酸化作用の品質については、ウィキにこんな記述がありました。
イミダペプチドは、消化吸収過程において2つのアミノ酸に分解され、体中で再合成される。ヒトの場合、脳細胞、筋肉などの消耗の著しい部位に、イミダペプチド合成酵素が豊富に存在するため、酸素消費が多く発生する部位で、ピンポイント的にイミダペプチドが再合成されやすく、効果が発現しやすい。このため、抗酸化作用が他の抗酸化物質よりも優れる特徴を持つ…
なるほど～～
酸素消費が多く発生する部位で、ピンポイント的にイミダペプチドが再合成されやすく、効果が発現しやすい
これは、素晴らしいですね。
認知症の予防にも効果が
そのほか認知症の予防にもなるみたい。
以下は、
マウスを用いた研究から、抗酸化ジペプチドであるカルノシンに記憶機能の低下を防止する作用があることが見出された研究資料 https://www.k.u-tokyo.ac.jp/news/20110720hisatune.html
まだまだ研究はこれからのようですが、鶏の胸肉を一生懸命に食べていれば、認知症になりにくくなるかもしれない。
そう思うとうれしいですね。
MLM製品でイミダゾールべプチドを探す
ネットワークビジネスの会社の中で、扱っている会社があるか探してみました。
有名なアムウェイやニュースキンでは扱っていないみたいでしたが、M3にありました。
M3評判のMDエナジーは、イミダペプチドを主成分としたドリンクです。
5本だと4980円ですが、まとめ買いをするとかなりお得、 10本=9160円、30本=27000円です。
高いなあ～と思われたら、ヤフオクでも手に入りそうですし、MLM製品の買い取り業者から買うという方法もありますね。
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